料理

自炊1年生が、youtubeや白ごはん.com、クックパッドなどを見ながら、作ってみた料理を紹介します。
特にオススメのyoutubeや作り方のレシピサイトなどのリンクも貼っています。

料理

魚介の旨味が美味しい!つくばのラーメン屋 活龍・甲殻堂

皆様、ラーメンはお好きでしょうか。 私はラーメンに目がなく、日々様々なラーメン屋をめぐりその味を堪能するのが趣味...
2019.11.17
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KALDIの冷凍クロワッサンがとても美味しい♪

皆さんは冷凍クロワッサンを食べたことありますか? 私はTwitterでKALDIに冷凍クロワッサンが売っているこ...
料理

白ごはん.comのレシピで作った牛しぐれ煮 美味しかった〜

皆さん、白ごはん.comのサイトは使っていますか?私は今年から使い始めて、食材の下準備など基礎からとても丁寧に解説され...
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話題の牛肉でステーキ対決!!常陸牛 vs. ウルグアイ牛

現在、世界で”和牛”(wagyu)ブランドが大展開していてその認知度を高めています!和牛といえばやはりその圧倒的な柔ら...
料理

濃厚ソフトクリームと地元野菜がオススメ!八ヶ岳山麓のたてしな自由農園(原村店)

八ヶ岳山麓は、野菜や酪農が大変盛んで、ペンションや別荘も数多くあり避暑地として大変人気のスポットです。 自然が大...
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サンマ:秋が旬の美味しい魚の塩焼き 大根おろしを添えて

秋といえばサンマですよね!サンマが安くなる時期になるとサンマの塩焼きが急に食べたくなってくるのは私だけでしょうか!? ...
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帯広名物、十勝風豚丼 家でも美味しく簡単に出来る!

北海道は帯広の名物といえば、やはり十勝風豚丼! 現地で2度ほど食べたことがありますが、やはり本場の豚丼の美味しさ...
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栄養たっぷり!枝豆を茹でてみた!

皆様こんにちは! 枝豆の季節ですね〜 今はつくばに住んでいますが、地元産の枝豆がよく売っています!大阪に住...
2019.09.17
料理

時間のない朝に最適!美味しいスクランブルエッグの作り方

皆さん、朝ごはんしっかり食べていますか? 朝は時間がないのでついつい朝ごはんを抜いてしまいがちですね!しかし朝か...
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コーヒー初心者にオススメ!これだけ守れば美味しく飲める方法大公開

ハイライト コーヒーは豆の質が圧倒的に重要淹れ方や道具はこだわりたくなってから買い足すので十分美味しい...
2019.09.09
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元気モリモリ!生姜焼き簡単レシピ

生姜焼き、私は外で食べることが多かったですが、この記事を見て作ってみたくなりました! 自分で作ると添加物とかも少...
2019.08.28
tips

とうもろこし 皮をつけたまま茹でるとジューシーで甘い!

皆様こんにちは! 今日はとうもろこしを朝茹でて、晩御飯の主食にしました!とうもろこしは、米・麦に並ぶ世界三大穀物...
2019.09.18
tips

簡単 油揚げの冷凍保存のコツ

みなさんこんにちは!油揚げって賞味期限が短めなので、焦って使う羽目になりませんか? 私は油揚げを冷凍保存していま...
2019.09.07
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定番朝ごはん! 早い! 絶対に失敗しない目玉焼きとウインナー!

朝は時間がなくて朝ごはんを抜いてしまう方も多いのではないでしょうか。 でも朝ごはんを食べないと元気が出ないので ...
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自分で漬けたいくらで、鮭いくらクリームパスタ! お手軽で最強に美味しい!

皆さん、生筋子を調理していくら漬け作ってますか〜?? いくらは美味しくて保存もある程度きく万能食品で、冷蔵庫に入...
2019.09.07
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夏休みの昼ごはんはレンジで楽々 カレーうどん!

カレーは作り置きすれば、冷蔵庫や冷凍庫で長持ちするので、夏にスタミナをつけるのに良いですよね!でもカレーライス・カレー...
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夏はホタテと焼き肉! 家で簡単にバーベキュー気分

夏といえば焼き肉!海鮮! 土日の夜ご飯に家族で食べる焼き肉は最高です! いろいろと焼いて食べでビールでも飲...
2019.09.07
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余ったカツオの刺し身を活用! カツオと玉ねぎの酢醤油漬け&バター醤油焼き

みなさま、刺し身食べてますか? 私はカツオの刺し身が好きで(安くて美味しいので)よくサクで買って自分で切って食べ...
2019.09.09
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決定版! おいしいカツオ・イクラ丼

カツオの刺し身は安くて万能! みなさま、暑い夏をいかがお過ごしでしょうか。 夏といえば海鮮丼! 今日...
2019.09.16
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簡単!おいしい! キンメダイの煮付け 日持ちもするよ!

キンメダイを捌いて料理する〜 先日上げたキンメダイの記事は読まれたでしょうか。 湯引きして皮ごとお刺身でい...
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キンメダイの刺し身 湯引きで食べるとGood 夜食にオススメ!

キンメダイの調理法 煮付け・刺し身 etc... 今日はスーパーでキンメダイが安かったので1匹そのまま対面販売で...
2019.09.07
料理

生筋子からいくらを作る! 自分で漬けると安くてうまい 〜谷やん流で作ってみた♪

生筋子、ずっと心待ちにしていた。。。 皆さん、谷やんさんの動画ご覧になりましたか?? 私は谷や...
2019.09.08
料理

FAUCHONミルクジャム美味しかった! あみプレミアム・アウトレットで購入!

FAUCHONのミルクジャム 先日、牛久のアウトレットに行きました! 料理で使うお皿と...
2019.09.09
料理

美味しい!お手軽! たらこスパゲッティーとミネストローネ

たらこマヨネーズの素晴らしさ 毎日晩ごはんを考えるのは大変ですよね! そんなときに役に立つのは常備菜! ...
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朝カレー 温泉卵を添えて ゴールデンカレー使用

皆さん、カレーの記事はチェックされましたでしょうか!? カレーは作り置きも簡単で、うどんにかけたり、パンにつけて...
2019.09.16
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