たらこマヨネーズの素晴らしさ
毎日晩ごはんを考えるのは大変ですよね!
そんなときに役に立つのは常備菜!
冷蔵庫にたらこマヨネーズを作り置いておいておけばどんなときでも役に立つ!
パンに付けてもよし、ご飯に載せてもよし、たらこスパゲッティーを作ってもよし!
以前紹介した記事ではパンに載せて美味しい朝ごはんを作りました。
今回はスパゲッティーを作ったのでこれも紹介してくよ〜
皆さんもやってみよう!
たらこスパゲッティーの作り方
作り方はとっても簡単!
まずは時間があるときにたらこの皮を包丁でしごいて取ってしまい、そのあとマヨネーズと混ぜておきます。
マヨネーズを多めに入れておけば3日位は冷蔵庫で余裕で持ちます。
[itemlink post_id=”135″]
[itemlink post_id=”134″]
作るときには、まずはパスタを茹でていきます!
今回使ったパスタは7分茹でればできあがりです。塩は1 Lに対して大さじ1杯程度入れるとGood!
[itemlink post_id=”136″]
浸透圧の関係でパスタがベシャベシャになりづらくなります(ちょっと化学的な知識を披露←)
その後取り出したら、たらこマヨネーズと一緒に混ぜれば完成!
10分くらいで出来ちゃいます!!
付け合せはミネストローネ
ミネストローネについても以前の記事を参照!
これもパスタを茹でている間に隣で作ってしまえばちょちょいのちょいで出来ます!
完成!
冷蔵庫に入ってた野菜と豆腐を添えて完成!
お手軽だけど安定した味!混ぜるだけなので誰でも上手にできるのに、なんでこんなにおいしくできるのだろうか!?
家族にも大好評でした!料理ほとんどしない人でも簡単にできますので是非家で試してみて!!
コメント